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张裕葡萄酒博物馆

发布:2014-07-18浏览量:732
景点详情

  张裕葡萄酒博物馆于1992年建馆,坐落于山东省烟台市芝罘区六马路56号--张裕公司旧址院内。该馆主要由百年地下酒窖和展厅两部分组成。大酒窖深七米,建于1894年,1903年完工,历时11年,为当时亚洲唯一地下大酒窖。展厅通过历史厅、酒文化厅、荣誉厅、书画厅四大部分,比较系统地展示了张裕酒文化的百年历史,展厅还陈列了许多名人墨迹及藏品。数年来,张裕酒文化博物馆,做为张裕对外宣传的一个重要窗口,先后接待了大量的中外来宾和知名人士,并被山东省政府和烟台市政府定为爱国主义教育基地,极大地扩大了张裕公司在国内外的知名度。馆内分上下两层,由综合大厅、历史厅、影视厅、现代厅、珍品厅及百年地下大酒窖等部分组成。百年地下大酒窖号称远东第一,窖内冬暖夏凉,拱洞交错、犹如迷宫,包括亚洲桶王在内的上千只橡木桶整齐排列,蔚为壮观。 

张裕葡萄酒博物馆

  张裕酒文化博物馆是中国第一家世界级葡萄酒专业博物馆。它以张裕110多年的历史为主线,通过大量文物、实物、老照片、名家墨宝等,运用高科技的表现手法向人们讲述以张裕为代表的中国民族工业发展史,讲述酒文化知识。翻开张裕的题词簿,往昔那些政要的题词比比皆是。博物馆之旅是民族工业之旅,是历史文化之旅,也是酒文化之旅,它淋漓尽致地展示了烟台这座亚洲唯一的国际葡萄酒城所具有的独特酒韵。 

  张裕酒文化博物馆总投资6000多万元,由清华大学设计,气势恢宏、构思新颖。酒文化博物馆现为烟台市爱国主义教育基地、国家AAA级旅游景区,并已通过“全国工业旅游示范点”验收,深受海内外游客的欢迎。在张裕公司110年大庆、“国际葡萄·葡萄酒论坛”开幕式上,国际葡萄·葡萄酒局名誉局长罗伯特·丁洛特先生和张裕集团董事长孙利强先生共同开启了新馆大门,张裕酒文化博物馆正式对外开放。

广场

张裕葡萄酒博物馆

广场东侧,幽幽绿地上伫立着张裕创始人张弼士先生的铜像,身着官服,目光深邃。当初投资300万两白银创立的张裕公司,如今已发展成为中国乃至亚洲最大的葡萄酒生产企业。这座铜像表达了张裕的后继者对创始人的敬仰与缅怀。

  广场中央是酒神狄奥尼索斯高举国际葡萄·葡萄酒城城徽的组合雕塑。鉴于张裕对世界葡萄酒行业的突出贡献,1987年国际葡萄·葡萄酒局将“国际葡萄·葡萄酒城”的盛誉授予了烟台,使烟台成为中国乃至亚洲唯一的国际葡萄酒城。 

  广场东西两侧,各有数只橡木酒桶,这些橡木桶都已逾百年。行至近前,只见桶箍已锈蚀松动,桶身也因失去葡萄酒的滋润而开裂,但依然可以闻到淡淡的香味。 

  拱形的老门楼坐北朝南,掩映在两棵高大粗壮、枝繁叶茂的法桐下。这是一幢中西合璧、别具一格的建筑,西式叠柱大门,门头上方书有“张裕酿酒公司”六个苍劲的大字,据说是时任户部尚书、军机大臣兼做光绪皇帝老师的翁同和所题写。门内正中对着的是一座筒瓦覆顶的清式照壁,照壁上的双麒麟浮雕跃然如生,透着祥瑞之气。照壁背面刻有《张裕赋》,全文586字,简洁明快而内涵丰富,浓缩了张裕百年发展历程,充满豪迈之气。

张裕葡萄酒博物馆

  1892年,著名的爱国侨领张弼士先生为了实现“实业兴邦”的梦想,先后投资300万两白银在烟台创办了“张裕酿酒公司”,中国葡萄酒工业化的序幕由此拉开。经过一百多年的发展,张裕已经发展成为中国乃至亚洲最大的葡萄酒生产经营企业。1997年和2000年张裕B股和A股先后成功发行并上市,2002年7月,张裕被中国工业经济联合会评为“最具国际竞争力向世界名牌进军的16家民族品牌之一”。在中国社会科学院等权威机构联合进行的2004年度企业竞争力监测中,张裕综合竞争力指数居位列中国上市公司食品酿酒行业的第八名,成为进入前十强的唯一一家葡萄酒企业。公司以市场为导向,以效益为中心,以发展创新为主线,大力推进技术创新和管理创新,全面提高企业素质,使公司保持了健康、稳步的发展势头,经济效益每年都有较大幅度的提高。集团公司先后被国家轻工总会授予“全国轻工业优秀企业”、“山东省一轻工业明星企业”、“山东省一轻工业排头兵企业”等称号。面临着中国加入WTO的机遇和挑战,在“十一五”期间,公司将加快与国际接轨,壮大主导产业,发展相关产业,培育经济增长点;提高企业创新能力,使张裕集团继续保持中国葡萄酒行业的领先地位,实现销售收入50亿元,利税15亿元,进入世界葡萄酒酒业前10强,成为国际著名的葡萄酒企业集团。

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