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冬季出游畅游小清新福建浪漫之旅

发布:2014-04-09浏览量:425

到处都是雾霾浓浓,但是南方的许多城市都是出游好时机,冬季出游,让我们一起畅游福建,感受小清新的洗肺生活。

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探中西合璧世遗土楼

作为世界文化遗产,福建土楼自2008年申遗成功后更加声名远播。在以往,广东游客前往福建土楼游览,往往是经梅州方向自驾,或是从飞到厦门后再中转,但月底厦深铁路开通后,每日亦会有2对从深圳北始发、以龙岩站为终点的动车班次,不到5小时就可以抵达土楼这个世界遗产的主要集中地。

福建土楼源于客家,根在永定,因此要赏土楼,永定是要去深度探访的地方。据说永定境内现存了23000多座土楼,其中标志性的圆楼有360多座,既有700多年高龄的土楼,也有些近几十年新近建设的年轻土楼,土楼中最大、最奇特的建筑也在永定。这些外形特色明显的建筑,就这么散布于永定的山田乡间,犹如一座座神秘的东方古堡。

厦门土楼景观

若问当地人,哪些土楼最值得看,十有八九的人会首推“土楼王子”——振成楼。这座位于洪坑土楼群中心的圆形大土楼已有90多年的历史了,从外表看,这座土楼和普通土楼没什么两样,只是从那土楼圆顶伸出的长达3米的圆形屋檐犹如一个大帽檐,相当引人注目。走进去,就会发现其大大不同,原来内部是罕见的外中内洋、中西合璧的样式,内部的花园亭廊犹如身处欧式的大花园中,中央的学堂挂着许多名人赠送的楹联,雕梁画栋,颇有学术气息。至今,土楼里仍有当地人居住,楼里人家也很热情好客,不知不觉中迈入一道小门,就可以进入别人家的私家花园,只见一派鸟语花香间,主人家就这么怡然自得地生活着,有时候还会一边做着饭或带着孩子,和好奇的游客闲聊几句,在这里,丝毫不会有参观景点的感觉,体验的是真实的生活味。

土楼一般都是3层以上的建筑,多数土楼因为保护问题,都是不允许游客上楼参观的,唯一的例外是在初溪土楼群。这个位于下洋镇的土楼群,一般旅行团不会安排前往,反倒更显清幽。初溪集庆楼是福建土楼中楼梯最多的一座,目前里面已经没有住人,游客可以沿着楼梯上楼探秘,而一些房间内陈列着展览文字和物品,从中能了解更多关于土楼的故事。当夕阳西下,从集庆楼出来,还能看到附近民居炊烟袅袅的景象,在田野山间,那一派宁静的氛围,令人的心情也不禁沉静了下来。

贴士:从龙岩站出,可搭乘当地专线旅游巴士前往永定土楼景区。推荐住在下洋镇的客都酒店,四星级标准建造,配备了温泉,也可选择入住特色土楼客栈-富川一甲。福建土楼永定洪坑景区票价90元/人,初溪景区票价70元/人。

厦门土楼一景

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品不外传的沙县小吃

闽菜是中国的八大菜系之一,到福建,自然不能错过品尝闽菜的机会。除了在客家聚集地龙岩品尝客家美食外,福建沙县的小吃,因为遍布全国也名气响亮。于是,福建旅游局专程带广东媒体采风团到了沙县,为的就是让大家见识一下那些绝不外传的小吃。

蒸饺、扁肉、炖罐、拌面几乎是沙县小吃餐馆内不可缺少的几样,殊不知,其实沙县小吃少说也有50多个品种,外传的小吃品种也不过十根手指头就能数得出来,究其原因,并不是沙县小吃的老板们不愿意做,而是有许多做小吃的材料是只有在沙县附近才能取得的,再加上有些小吃的制作工艺实在是太繁复了,所以无法也没有必要花费大成本在外面复制。

所以,来到位于高速公路边古色古香的沙县小吃文化城,放开肚皮多尝些小吃是必须的。像是用手磨豆腐包肉丸的金包银、沙县土产红菇煲的豆腐肉丸汤、采用当地木薯粉加芋头精揉而成的芋角,每一样都看似简单,实则每一道都要经过十多道工序才能完成,连小吃城里一家沙县厨房的主厨陈师傅都说,每天做完这一堆小吃,人都会感觉虚脱了,但看到客人吃得津津有味,频频光盘,作为厨师当然很有成就感啦!

贴士:沙县离福州2小时车程,沙县小吃文化城位于福银高速沙县出口处,里面有许多沙县小吃餐馆和售卖沙县正宗郑胡板鸭的小店。

厦门美食

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访清心肺的古朴乡村

看过陈坤、李冰冰、徐若瑄主演的电影《云水谣》的话,一定会对其中作为外景地的那个古朴的小村印象深刻,那静静流淌的河水、缓慢旋转的水车、简单质朴的村屋还有那枝繁叶茂的老榕树,带着古老的回忆出现在画面中。

位于福建南靖的云水谣古镇正是这部电影的外景地,原本这个古镇叫长教,不过因为电影大热的缘故,干脆改名为“云水谣”古镇。走在卵石铺就的百年老街上,旁边是一字排开的木墙老屋,几乎走几步就能看见大榕树,这也成了古镇的标志之一,其中还有一棵老榕树的树干要十多个大人才能合抱。这个古镇是很适合静下来慢慢感受的,当地人还将古镇里的老学堂改成了客栈,也成为了最热门的游客落脚地之一。在古镇里走走,偶然间还会见到几座土楼,其中有一座还是建立在沼泽地上的和贵楼,许多人都喜欢走进和贵楼的天井,用力跳一跳踩一踩,那地板竟是软的,那么一大座土楼就这样屹立了几百年,令人啧啧称奇。

贴士:可在厦深铁路漳州站下,再搭乘巴士前往南靖云水谣景区,车程约1小时。古镇中有不少民居改建的客栈,每晚房价约100多元。

厦门云水谣

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