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吃货新大陆六大鲜为人知的美食天地

古语有云:民以食为天。近年来,一部《舌尖上的中国》更是红遍全国, 这一切都昭示着我们对美食孜孜不倦的追求。那么,各位驴友们,在你选择旅行地时,当地是否有美食一定也是一个至关重要的因素吧。就让旅游百事通带咱们一起去瞧瞧吧。

海鲜面(西班牙,加泰罗尼亚)

海鲜面

海鲜面实际上为广受其它国家喜爱的西班牙海鲜饭的面条版。与海鲜饭不同的是,在海鲜面里面没有米饭,取而代之的是圆细的意面,浸在鲜香扑鼻的鱼汤中,上面覆着各式海鲜,对虾、鱿鱼、贝类等等,对了,还有一勺蒜泥蛋黄酱,美味极了,怎么样,食指大动了吧。

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格鲁吉亚奶酪饼(俄罗斯,索契)

格鲁吉亚奶酪饼

相信很多在2014年去索契观看冬奥会的朋友,一定不会错过这款有着当地特色的奶酪饼。其中比较有名的是船型奶酪饼,先是把烤面饼做成船型, 里面加上各种馅儿、奶酪(有一种叫苏卢古尼的奶酪咸咸的,在当地十分有名)、黄油等,尝起来松脆可口。

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关东煮(日本)

关东煮

很多人都知道日本的拉面,乌冬面和荞麦面,但是日本人在冬天最常吃的却是一种叫做“关东煮”的食物。关东煮其实是一种用文火炖出来的美味汤品,里面有豆腐、炸鱼饼、鸡蛋、蔬菜和肉类。在寒冷的冬天,尝一尝热气腾腾香气扑鼻的关东煮,绝对是一种享受。

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Incir Dolmasi(土耳其)

Incir Dolmasi

Incir Dolmasi是一种在土耳其广受欢迎的甜食,被笑称为“土耳其万艾可 ”。具体做法为在松软的干无花果上加入丁香,然后放入用肉桂调味的糖 浆中,用文火煮。做出来的Incir Dolmasi甜香可口,被誉为土耳其有馅儿食品的代表。

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热狗(美国,芝加哥)

热狗

如果你把热狗一概归为平民食品,可就绝对大错特错了,芝加哥热狗绝对 是一款令人赞不绝口的经典食品。不像其它热狗大多添加其它肉类来充数 ,芝加哥热狗绝对是百分百纯牛肉的,加上盐、芥末、香料等,上面覆着 一层切成丁状的新鲜西红柿和辣椒,光是看着就让人口水直流。

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阿斗波(菲律宾)

阿斗波

很难想象这道被菲律宾全国上下一致奉为国菜的阿斗波,竟然只用了区区 四种原材料:炖肉、蒜、酱油和醋。 在整个菲律宾,不论是家常午餐,正 餐或是办公餐,到处可见它的身影。有了它,再加上一碗白米饭,万事妥帖矣。当然,大到每个省市,小到每家每户,大家会在此基础上加以改造 ,比如肉可以是鸡肉或是猪肉,还可以添加鹅肝、胡椒子/月桂叶等。不过鸡肉阿斗波始终是公认的经典。

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发布:2014-04-08浏览量:203