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重庆周边特色美食之长寿沙田柚

 

长寿沙田柚在长寿区栽培历史已有百余年,原产于广西容县沙田村。长寿沙田柚汁多味浓、醇甜化渣、素有"天然罐头"的美誉,2001年被评为中国国际农业博览会名牌产品。2006年荣获中华名果荣誉称号。2009年成功注册长寿沙田柚地理标志商标。长寿沙田柚主要品种有:古老钱、菊花心、车爪圈、赖格宝、沙榛等。2011年长寿拍卖长寿沙田柚王3.8斤卖了4.8万 。

长寿

长寿沙田柚在长寿区栽培历史已有百余年,原产于广西容县沙田村。长寿沙田柚汁多味浓、醇甜化渣、素有"天然罐头"的美誉,2001年被评为中国国际农业博览会名牌产品。2006年荣获中华名果荣誉称号。2009年成功注册长寿沙田柚地理标志商标。长寿沙田柚主要品种有:古老钱、菊花心、车爪圈、赖格宝、沙榛等。

长寿沙田柚营养价值、经济价值和药用价值都比较高,对维持人体骨骼、血液、肌肉的正常生理活动有重要作用,它还具有润肺止咳,平喘的功效,对于便秘和防止心脏心管破裂有非长寿常功效[4],并且具有降血压降血糖是多种疾病患者的疗效食品。

沙田柚全身是宝,果皮可制作酱、蜜钱、做菜、提取精油;果籽可以用来做化妆品;果核是药品,还能提炼工业用油;柚椽是提炼芳香油的原料。

发布:2014-04-09浏览量:324