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“昆明湖大闸蟹”颐和园热销180元一斤

近日,大闸蟹集中上市,市民发现颐和园的昆明湖中,有人养殖大闸蟹,并打着“昆明湖大闸蟹”的旗号,颐和园内公开售卖,价格被炒高到180元一斤。

昨日,颐和园管理处相关负责人表示,当初向昆明湖撒蟹苗是为了净化水质,园方把此项目对外承包出去,售卖大闸蟹属于承包公司违规,颐和园管理处将严查此事,并禁止园内大闸蟹的售卖。

昆明湖

“昆明湖大闸蟹”颐和园热销

“去颐和园遛弯儿,竟然看见卖大闸蟹的,买两斤回家一蒸,倍儿鲜!”昨日,曾在颐和园内昆明湖边买过2斤大闸蟹的王先生说。

他称,本月9日去颐和园里散步,看见西侧湖边一棵树旁立了个牌子,“出售纯野生昆明湖大闸蟹”。“那个时候不分公母,45元一斤。”王先生说,销售者说这些大闸蟹都是昆明湖中长大的,“我图个新鲜,就买了2斤多。”

在微博上,从9月8日至今,已有数十名网友表示购买过“昆明湖大闸蟹”。

对于销售大闸蟹的地点,网友袁先生表示,在颐和园一间办公室模样的建筑前出售,卖蟹者自称是公园管理人员,“如果要买,需要早去,晚了就没了。”

集团订货每斤售价180元

昨日上午,颐和园内的昆明湖西侧水域,设有近百平米的绿色渔网围栏,很显眼。

岸边的简易码头旁,一艘载着两个人的渔船,正朝围栏划去。抵达后,他们拿起网兜,用筛子将大闸蟹从湖里捞出来。

袁先生此前购买“昆明湖大闸蟹”的地方,现在已大门紧闭。

岸上这名自称姓索的男子表示,目前他们大闸蟹供不应求,“十多天前零售卖45块一斤,现在我们卖的价格是180块一斤,都是集团订货,所以就不对外零售了。”

记者提出要“买一两斤尝尝鲜”。索姓男子摆摆手说:“我们这蟹现在专供,我自还想吃都吃不上呢。”

约半个小时后,渔船行驶靠岸,拉回来七八网兜大闸蟹。这些大闸蟹背壳约有6厘米左右,两人将大闸蟹装入一辆金杯车后,迅速驶离。

说法

颐和园 外包撒蟹苗防治水草

昨日下午,颐和园管理处办公室梁姓主任表示,已得知园内出售大闸蟹的事情,颐和园将严格禁止。

梁主任称,这两年来受北京气候的影响,昆明湖内的水草生长速度过快,所以颐和园采用生物防治水草的方法来治理水草。“螃蟹是专门吃水草的草根的,我们在今年开春的时候,往湖里投放了蟹苗和鱼苗。”梁主任说。

梁主任表示,这项工作涉及的湖面特别大,会牵扯很多的人力和物力。颐和园把这项工作承包出去,一系列的放养、看护,到最后的停捞,外包单位去负责。比如看护,就是防止普通市民来湖里捞鱼蟹。“停捞”就是十月份之后,水凉了,螃蟹死了会污染水质,需要把螃蟹都捞出来。

梁主任称,之前还有游客质疑,“颐和园自己养螃蟹自己卖”,但事实上和颐和园没有关系,“我们没有盈利的目的,只是为治理水草,出售螃蟹是外包公司的行为。”梁主任表示,已把承包方负责人叫来专门谈这件事,严格禁止在颐和园内销售大闸蟹。“让他们按照合同的要求,全部捞出园外,再自行处理。”梁主任说。

卖蟹者 30万购买百万尾蟹苗

北京市《2012年7月重点湖泊水质信息》显示,昆明湖湖水水质为II类水质,与作为京城饮用水源的密云水库的水质为同一级别。

昨日,昆明湖岸边,监督捕蟹的索姓男子表示,大闸蟹都是他们公司投放的。

“我们是一家商贸集团,当初在昆明湖光投放蟹苗,就花了30万。”索先生说,从辽宁盘锦进的大闸蟹蟹苗,“30万买了约1万斤蟹苗,每斤有108尾蟹苗,100多万尾投放在湖里”。

对于游客质疑养殖大闸蟹会污染昆明湖水质,索姓男子表示,他们完全放养,“让蟹苗自生自灭,不喂饲料”,再加上会被鱼等吃掉一些,能活下来的大闸蟹很少。

“一万斤蟹苗,估计只能出5000斤蟹,所以才卖这么贵。”索先生说,否则公司会赔本。

索先生说,还在昆明湖放养草鱼、鲤鱼,“草鱼18块一斤、鲤鱼12块一斤,多少斤的都有。你可以提前跟我预订,提前一天就行,今天草鱼订了一百多条了。”

 相关规定

现行的《北京市城市河湖保护管理条例》规定,在城市河湖管理范围内,禁止毒鱼、炸鱼、电鱼、设置拦河渔具及在非指定水域捕捞、垂钓的行为。而将于2012年10月1日施行的《北京市河湖保护管理条例》中,对水产养殖一块有更明确的规定:“利用河湖开办旅游项目或者从事其他利用活动的,必须报有管辖权的水行政主管部门批准。”同时规定:“区县、乡镇人民政府应当加强对河湖流域水产养殖的管理,合理确定水产养殖规模和布局,推广循环水养殖、不投饵养殖等生态养殖技术,限制围网养殖,减少水产养殖污染。”

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发布:2012-09-28浏览量:229 来源:互联网