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澳门之旅的特色美食推荐

发布:2014-04-09浏览量:476

吃腻了传统薯条薯饼的人们,不妨试一试PATATO MAMA的人气薯烧,尤其是他们自创的薯条,味道非常独特。

POTATO MAMA是一家以马铃薯食品为主的食店,店铺虽小,但是里面的设计非常优雅,特别是二楼,最适合和三五好友一起边聊天边品尝美食。

薯条

POTATO MAMA的薯条非常特别,据老板介绍是用薯蓉和其他材料搅拌以后再倒进模中挤出来的,所以看起来与众不同。除了独特的外表以外,其口感也非常令人难忘。比起一般油炸薯条,POTATO MAMA的薯条吃起来绵绵的,更有嚼劲。

除了原味人气薯烧外,薯球,香辣椒盐鱿鱼酥,田园沙律饱等都是人气之选。经过油炸后的薯球变得十分香脆,而鳗鱼就被薯蓉包著,一口咬下会有三种不一样的口感。另外,鳗鱼、蟹柳、章鱼等等都可以自选成为薯球里面的馅料。除了人气薯烧之外,店里还有多款受欢迎的甜品,如木糠布丁、三色糕、雪花冰等。

口感一流的猪扒包

猪扒包选用上等的猪扒作馅料,加上师傅秘方烹调,特别是揉和了西红柿不腻之口感及清甜的西生菜作材料,配合上美味的沙拉酱成为极具澳门风味的猪扒包。

猪扒包

推荐店:

大利来记(大利来记猪扒包在澳门闻名十多年,秘诀是炸猪扒及焗硬猪包都是用柴炉,所以猪扒、猪包特别香口,猪扒带骨,口感一流,每日下午三时猪扒包便出炉,不消一小时便售罄,每天只卖300个,还有它自助奶茶也很特别。

澳门的牛杂店数目有很多,荣记牛杂之所以能在芸芸食店中突围而出,全赖每日熬制的汤汁。

荣记牛杂的种类十分多元化,由惯常吃到的牛肚、到古怪的牛天梯(牛的气管)都有,还有其他小食。

牛杂

即使食材何其特别,但是汤汁才是最重要。

荣记牛杂在澳门以有三代的历史了,小编小时候都有吃,虽然是路边摊,但从来没有摆出路面,都系摆在商场里面。

因为不止好味,牛杂还做得很干净,每次都有很多人在排队。凡是浅尝就好啦,吃多无益哦,偶然一次就好过瘾。

时间  上午11时30分至下午11时30分

地址  国华戏院后面(圣若瑟小学旁边

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