上海米其林在繁华都市寻一丝情调

上海米其林 在繁华都市寻一丝情调！在上海，若想寻热闹，有很多场所可以去，但是想找一方安静又有情调的地方，就只有以前的法租界一带可以落脚了。如今，随着现代生活的入侵，法租界内的静谧之处也逐渐被灯红酒绿吞噬，为了另辟蹊径，一些餐馆选择了更有历史底蕴的路段，在这里经营起一片令人神往的天地。

Pistacchio所在的武康新里与淮海路只一箭之遥，但此地向来安静，并非是喧嚣的商业区，周围多的是历史文化印迹：各式各样的漂亮洋房与西式公寓大楼是建筑群的主体，风格以法式文艺复兴和西班牙式为多，配上遮天蔽日的梧桐树，名人故居比比皆是，传奇故事写满了整个街区，不少建筑至今还带着神秘的色彩。Pistacchio位于一幢大楼的一层，这幢大楼之前是上海房地宾馆——一家地段极佳、环境上乘却没什么名气的小酒店，反而在经过改建后，才开始散发出应有的文化气息。

餐厅给人的感觉，是在时尚的外观下包藏着一颗怀旧的心。落地的大窗户以小窗框分隔，铁制窗框用黑漆刷过，是上世纪这一带建筑的流行特征，那是因为要兼顾采光和私密；吊灯中的钨丝灯泡被夸张地表现出来，一百年前，当这一带的房子里亮起钨丝灯的时候，上海的大多数地方还陷在黑暗中；地板由搜罗来的老木板拼成，漆色参差不齐，有红有黑，大部分已经被岁月磨去了色彩，随意的拼接中，隐约感受到些许念旧的心绪。

户外的用餐区就在正门口，摆满了桌椅，是以前酒店的入口。岁月变换，殷勤的门童被同样殷勤的服务生取代，匆忙进出的住客，则变成了悠然而坐的食客。

开阔的视野中，看不到密集的车流和人流——这些事物不会成为此地的风景，让人赏心悦目的，是那些被列为“保护建筑”的房子，沿街的能大致领略到异国风情，藏得更深一些的，便在绿荫和篱笆中若隐若现，留给人淡淡的遐想。路过的行人和坐下的食客大多不会带着匆忙的神情，似乎大家都选择在最惬意的时刻来到这里，享用美食，谈论趣事。看着这些人，你多多少少也会受到感染，抛掉心里的一部分烦恼，这正暗合了餐厅名字的意思——开心果。

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