- 找到与“四川”相关的攻略185条
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- 说说中国四大菜系之一的四川菜系
- 具有浓郁地方色彩的川菜，是中国四大菜系之一，主要由重庆、成都及川北、川南的地方风味名特菜肴组成。川菜十分古老，秦汉已经发端。公元前三世纪末叶，秦始皇统一中国后，大量中原移民将烹饪技艺带入巴蜀，原有的巴蜀民间佳肴和饮食习俗精华与之融汇，逐步形成了一套独特的川菜烹饪技术。到唐宋，川菜已发展为中国的一大菜系。清代，辣椒传入中国，川菜味型增加，菜品愈加丰富，烹调技艺 所属地区：四川
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- 千娇百媚尽在蓉城品味成都别样风景
- 蓉城一个蓉字，已足够千娇百媚，百转千回。每一个来到成都的人，无不被她的典雅和闲适所迷住，没有一座城市可以比肩，它充满古典的诗意，就像常年温润的灰色的阴天，如一幅浅淡却充满深意的水墨。西岭雪山雪山，在青藏高原不稀奇，在南方却少见。四川省成都市区数年难见下雪，然而在成都盆地西边却有一处南方罕见的雪山美景。如遇晴天，在成都市区放眼西望，就能看见那一处处雪山顶与蓝天 所属地区：四川
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- 游到海螺沟赏神奇冰川景观
- 游到海螺沟赏神奇冰川景观！海螺沟位于四川省甘孜州东南部，贡嘎雪山的东坡，向来以神奇冰川景观和雪域温泉著称，海螺沟的冰川更是世界上仅存的低海拔冰川之一。从11月开始，沟谷的冰川发育成熟，进入了一年里面风光最迷人的季节。而此时去海螺沟，还可以享受历年最低的价格，在痛快泡汤的同时节省钱包。【玩法】著名的海螺沟大冰瀑晶莹夺目，四号营地的观景台视野最开阔，乘缆车上四号 所属地区：四川
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- 拥享成都别样风情游千娇百媚蓉城
- 蓉城一个蓉字，已足够千娇百媚，百转千回。每一个来到成都的人，无不被她的典雅和闲适所迷住，没有一座城市可以比肩，它充满古典的诗意，就像常年温润的灰色的阴天，如一幅浅淡却充满深意的水墨。文殊院这里似乎还是古时的寺院，游客们可以免费领取佛香跪拜祈福；也可以在饭点免费享受佛家的素斋，有义工为大家服务盛菜，斋堂挂着醒目的“不语”字样，整个进餐过 所属地区：四川
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- 江西萍乡饮食习俗与颇有特色的美食
- 《孔子家语》中有这样一个记载：楚昭王渡江得萍实，大如斗，赤如日，剖而食之，甜如饴。昭王派人向孔子求教，孔子说：这是吉祥的象征啊！只有成就霸业的人才能得到它。从此，这块扼吴头楚尾的土地便命名为萍实之乡------萍乡。从萍乡地名的溯源来看，这片青山叠嶂，绿水环绕的沃土就与美食结下了不解之缘。根据考古资料发现：萍乡西周时期的甬钟，春秋战国时期的铜鼎和陶罐。陶鬲。 所属地区：江西
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- 湖北旅游特色美食朴素的民间风味
- 素有“天上九头鸟，地上湖北佬”之称的湖北省，其菜肴更是汇全国各地的美味于这里，集南甜北咸，东辣西酸集天下菜系于一体。湖北菜是由武汉、荆州和黄州三种地方菜所组成的。其做法以蒸、煨、炸、烧、炒为主，大都汁浓、芡稠、口重、味纯，具有朴素的民间特色。武汉三镇的餐饮服务历史悠久，享有盛名。武汉菜花色品种较多，注重刀工，讲究配色与造型，在煨汤技术 所属地区：湖北
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- 用舌头铭记惠州的特色美食
- 阳记的炖盅：很正点，几乎什么炖盅都有，而且那些猪肠粉也很好吃，捞米丝也不错。阳记在麦地、上排八中对面，下埔南湖市场都有分店。南湖早餐店的云吞：南坛全一药店右边，红茶馆的左边，进入一个小巷，有一个南湖早餐店，里面的云吞很好吃，牛腩也不错。新华书店对面的“牛腩皇后”的牛腩粉味道不错，分量也够大。这一家“牛腩皇后”其 所属地区：惠州
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- 冬季出游赴甘南踏雪寻郎木寺美景
- 北京到甘南，路途虽然遥远，但却有种天涯海角的感觉。冬日里，带着一路的舟车劳顿，辗转抵达罕有游客的郎木寺时，看着那条熟悉的小街，安静的转转塔，听听经，感受宁静风情。虽然名叫郎木寺，但郎木寺其实是甘南藏族自治州碌曲县的一个小镇。一条名叫“白龙江”的小河穿城而过，河北岸是真正的“郎木寺”一座寺庙，河的南岸则属于四川若 所属地区：甘青宁
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- 走进休闲之城品独特川味美食—成都
- 说成都是一个美食王国一点也不为过，成都美食历史悠久、品种繁多，川菜作为我国八大菜系之一，在我国烹饪史上占有很重要的地位，它菜式多样、调味多变、麻辣鲜香、应有尽有。春熙路、锦里、宽窄巷子、文殊院美食街，街头巷尾琳琅满目的地道小吃；香辣过瘾的火锅；传承历史百吃不厌的川菜。成都，仿佛一张柔软的沙发，仓促的步履行到此处便不禁放缓，不禁自拔的陷进温柔乡的怀抱。鸳鸯火锅 所属地区：四川
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- 赴成都后花园西昌过一个彝族美年
- 提起四川西昌，diyi印象就是着名的卫星发射基地。想象中那里一定遍地沙漠，寸草不生。但其实并非如此，西昌古城与平遥古城、丽江古城等一起被誉为中国至美十大古城之一。这里不仅山清水秀，还拥有浓郁的川滇风情。古城，名人如过江之鲫一方宜居之地，往往都有历史悠久，富饶美丽，自古便是兵家必争之地的特点。西昌就是这样，迄今已有2000多年历史，仅有记载的就可以追溯到古老的 所属地区：四川
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- 味蕾诱惑品九寨特色美食
- 四川九寨沟不仅有醉人的美景，也有醉人的美酒。藏羌人民热情豪放，这种性格也浓郁地体现在他们的饮食文化中。当地特色餐饮主要为牛羊肉，但藏族和羌族的做法稍有不同：藏族以熏烤肉为主，辅之以青稞酒，酥油茶，酸奶等饮品；羌族喜食酸辣口味的肉菜和动物内脏。另外当地汉族人以川菜为主。特色美食推荐素烧如意如意菜即蕨菜，因其状若一柄绿莹莹的古代如意而得名。国外把它列为健康食品， 所属地区：四川
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- 摩梭风情感受“处女湖”泸沽湖的魅力
- 泸沽湖，在很多人眼里是个“处女湖”，而近年来的污染让她失去了很多，未来会怎样，谁都难以预料。如果你心里惦念着它，不如抽个时间去看看，18个自然村落让你感受质朴的气息，依湖而建的里格村吸引人去“走婚”。莫问泸沽湖哪里好玩，它不仅仅是美。莫问泸沽湖哪里好玩泸沽湖宛如一颗洁白无暇的巨大珍珠镶嵌在祖国的西南部。她那如诗 所属地区：云南
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