冬季之旅走进梦幻杭州西溪赏冬景

关于西湖，最响亮的就是苏东坡给它写的“广告词”：“若把西湖比西子，淡妆浓抹总相宜”。所以可想西湖之美，最突出在于西湖柔情如水，涟漪碧波荡漾，似多情妩媚美女之态。

西湖不止属于春夏，所谓春品“苏堤春晓”，夏观“曲院风荷”，秋赏“平湖秋月”，冬踏“断桥残雪”，作为天下名胜，必须四季都是妩媚多姿，富有看点的。时值冬日，此时的西湖醉大看点要数“断桥残雪”了，而关于断桥残雪的解释，普遍说法是：每当西湖大雪初霁，登宝石山往南俯瞰，白堤皑皑如银练横陈，日出映照，桥向阳的一面积雪融化，露出褐色的桥面，仿佛长长的白练到此中断了。这等需天时地利配合的美景光听描述就让人倍感神往了，谁说只能去江南探春，冬日前往，也一样能重温白娘子和许仙相遇桥头的浪漫情调。

杭州“三西”如今最闻名的，除了西湖就是西溪了。冬日的西溪湿地少了夏日的繁花似锦，也少了那份熙攘喧闹，游人少了，倒是水面上很多水鸟嬉戏。为了环保的缘故，西溪的游船全部都是电瓶船，所以行驶起来没有发动机隆隆的轰鸣和阵阵的黑烟，游船在狭长的河道里徜徉，船尾的河面上激起层层的涟漪，扩散到岸边再折返回来，更迭不休。凉风习习，水波粼粼，草木凋零，楼空船歇，平添几分苍凉与萧瑟；而层层竹林中曲径通幽，使人感到些许野趣与清静，正是修身养性的好去处。

以前的西溪范围很大，一直延伸到西湖边的武林门那里，面积大约有60平方公里，西溪的水和西湖的水是相通的，居民以养鱼为生，家家户户都有船，这也是西溪惟一的交通工具，直到如今西溪出产的鱼还占杭州整个水产市场的30%以上。现在的西溪面积只有10平方公里左右，而已经开发开放的只有其中的三分之一，这就是现在的西溪湿地公园。西溪的景色特点以天然质朴为美，专家们将其提炼为四个字：“冷、野、淡、雅”。冷，就是幽寂、冷静，好似都市里的一帖宁静剂；野，就是天然、野趣，宛如红尘中的原始净土；淡，就是淡泊、清远，能使人领悟回归自然的哲理；雅，就是文雅、高雅，寻常处可感受到浓郁的文化气息。这四个字在冬季西溪湿地的景观中尤为凸显。

走到哪吃到哪，以旅游景点的用餐水平来说，西溪湿地的农家菜是很值得推荐的。价格不算便宜，但味道都不错，以河鲜为主，比如备受好评的西溪鱼线羹，就是把鱼肉剁成泥，然后以鸡蛋清上浆，搅拌上劲以后以漏勺里在开水里氽制而成的，滑嫩鲜香，加上一点酸荠菜和香菇丝火腿丝，样子色彩斑斓，味道清鲜爽口。鱼头豆腐也相当美味，采用的是西溪出产的鲢鱼，加入石磨的嫩豆腐和少许青蒜辣椒，鱼肉鲜嫩，不带丝毫的泥土腥气，豆腐更妙，吸收了鱼汤的鲜味，冬天里热气腾腾吃上一碗，真是美极了。