盘点:你所不知的异国奇趣美食!
盘点:你所不知的异国奇趣美食!我国的饮食文化所谓是博大精深,但对异国的一些美食也不忘好奇。就如《舌尖上的中国》所述一般,其饮食文化可体现出此国的风土人情。下面,小编便来为众“吃货”们罗列了几大世界各地的奇异美食,在这个暑假让你的味蕾享乐不停!
悉尼:袋鼠肉
在悉尼这种都市熔炉中,来自澳大利亚各地的原生食材汇聚在一起,打造出令人惊叹的美食。在这里到处都是现代创意与本土食材的结晶,这样的餐饮潮流称之为“澳洲新食风”。
吃烤袋鼠肉时用的佐料一般是盐、胡椒和柠檬,最好再加上一点辣椒,因为袋鼠肉微酸,蘸点辣椒再吃不仅可以压住酸味而且非常可口。
巴黎:血鸭
三百年来,自从路易十四年代起巴黎就被成为世界美食之都。现代巴黎美食更巨创新大胆的试验精神,与一百年来将美食当艺术的传统,这个世界上只有巴黎。提起法国美食,也许你先想到的会是鹅肝、蜗牛等等。但是今天LZ为你介绍可能是你之前都闻所未闻的奇趣美食。法国血鸭风味奇特,食之齿颊留香,堪称美味之最。“血鸭”因其独特的口味,令所有人欲罢不能。不仅普通民众,就连达官显贵、社会名流都慕名前来品尝。每只鸭子都被进行编号,制成卡片,随鸭上桌,之后也就有了法国众人皆知的广告语“您吃的鸭子是几号?”
伦敦:炸鱼薯条
就如同披萨之于意大利、三文鱼之于挪威一样,提到英国,首先想到的就是Fish and chips了。炸鱼薯条从1871年起就可以在伦敦街头买到,它是我们造访伦敦时不能错过的一道美食。
洛杉矶:玉米卷
洛杉矶是独一无二的,它是一座多文化、多民族的大城市,正是这样的多元化,吸引来餐饮界创意精英以及他们的美食作品。其中,玉米卷已经成为洛杉矶代名词的路边小吃,作为城中一景,玉米卷快餐车一般停靠在路边,或者加油站、停车场,这样的流动厨房众多,一般都营业到夜里2点左右。
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